Kısır Tarifi 😍 😋 Nefis Yemek Tarifleri
Tam ölçülü, lezzet garantili kısır nasıl yapılır? merak edenler için gün sofralarının, 5 çaylarının vazgeçilmezi, herkesin yemekten keyif aldığı harika bir tarifle geldik!
Yapımının kolaylığı ve herkesin kendi damak zevkine göre malzemelerini ayarlayabilmesi ile sıkça tercih edilen kısırın biz soğan ve salçasını kavurarak hazırlıyoruz ve böylelikle midemiz yanmadan rahatlıkla tüketebiliyoruz.
Dilediğiniz farklı sunumlarla görsel şölen yapabileceğiniz, bol yeşillikli, limonlu ve nar ekşili kısır tarifi için sizler de videomuzu izlemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
4-6 kişilik
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 10 Dakika
Malzemeler
2 su bardağı kısırlık bulgur
2 su bardağı sıcak su (400 ml)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
Yarım demet maydanoz
5 dal taze soğan
5 yaprak marul
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
2 adet limon suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kuru nane
Hazırlanışı
Uygun bir kap içerisine kısırlık bulguru alalım.
Üzerine sıcak su ekleyelim ve bulgurların şişmesi için 30 dakika kadar bekletelim.
Ocağa aldığımız tavaya sıvı yağı ekleyelim.
Üzerine küçük küçük doğradığımız soğan ve sarımsağı ekleyerek güzelce kavuralım.
Domates ve biber salçasını da ilave ederek kavurmaya devam edelim.
Nane, karabiber, kırmızı biber, kimyon ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
Sürenin sonunda pişen bulgurları kaşıkla hafifçe açalım.
Daha sonra üzerine kavurduğumuz salçalı soğanı ilave ederek karıştıralım.
Doğranmış marul, taze soğan ve maydanozu ekleyerek bolca limon sıkalım.
Son olarak nar ekşisini gezdirelim ve tüm malzemeyi karıştıralım.
Kısırımız servise hazır. Afiyet olsun!
#kısırtarifi #nefisyemektarifleri
Kısır Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/k...
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
