Лепешки в тандыре
Это самые известные лепёшки во всём мире.
Их уникальность заключается в способе приготовления. Для запекания вкуснейших булочек используют специальную печь: тандыр. Лепёшки прикрепляют к стенкам глинобетонной печи и пекут при температуре 150 градусов. В результате получаются невероятно мягкое и вкусное хлебобулочное изделие.
#тандыр #лепешка #узбекистан #печь #события
