Ликер из черешни со специями

Опубликовано: 14 Октябрь 2024
на канале: АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков
7,119
246

Оригинальный вариант с хорошо сбалансированным ароматом и приятным легким вкусом специй.

Ингредиенты:
ягоды черешни – 1 кг;
водка (спирт, самогон) – 400 мл;
сахар – 0,5 кг;
ванилин – 1 чайная ложка;
гвоздика – 4 бутона;
листья черешни – 3 штуки;
мускатный орех – щепотка;
корица – щепотка.

Рецепт черешневого ликера:

1. Из ягод удалить косточки. Мякоть и сок пересыпать в банку для настаивания.
2. Добавить сахар, специи и листья черешни. Перемешать. закрыть банку крышкой, выдержать на солнце 10 дней. Раз в сутки перемешивать содержимое емкости.
3. Влить водку. Выдерживать 3-4 недели в темном месте, встряхивая раз в несколько дней.
4. Профильтровать готовый черешневый ликер через мелкое сито или марлю. Перелить в бутылки для хранения, герметично закрыть.

Больше рецептов ликеров из черешни на сайте https://alcofan.com/dva-recepta-chere...

АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - http://alcofan.com/

Братство Алкофанов - алкогольный форум - http://forum.alcofan.com

Удачные рецепты с Анюткой -    / anettasmail  

В ролике используется музыка Spring In My Step - Silent Partner (фонотека YouTube).