ŞİMDİYE KADAR YAPTIĞIM EN İYİ ŞERBETLİ TATLI 🔥 10 ÜZERİNDEN 10 👌🏻 HALKA TATLISI
Daha çok dışarıdan alınan, lezzetine herkesin bayıldığı Halka Tatlısını artık sizlerde evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Bu tatlıyı daha çok profiterol ve eklerden bildiğimiz pataşu hamuru ile hazırlıyoruz. Sıkma torbası yardımı ile şekil verdiğimiz halka tatlısını biz spiral şeklinde yaptık ama dilerseniz sizler küçük halkalar şeklinde yapabilir ya da tulumba tatlısı şeklinde de yapabilirsiniz. Dışarıda yediklerinizden farksız, oldukça lezzetli Halka Tatlısı nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYem...
Halka Tatlısı Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/h...
Halka Tatlısı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
1 çimdik tuz
2 su bardağı un
4 adet yumurta
1 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Kızartmak için;
Sıvı Yağ
Şerbet için;
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
2-3 damla limon suyu
Üzeri için;
Toz antep fıstığı
Hazırlanışı
1.Tencereye sıvı yağ, su, tuz ve unu alarak güzelce karıştıralım. Dileyenler sıvı yağ yerine tereyağı da kullanabilirler. Bazı tariflerde tereyağı ile yapıldığını görürseniz şaşırmayın.
2.Hamur koyulaşınca ocaktan alalım ve soğuması için bir yoğurma kabına aktaralım.
3.İlk sıcaklığı çıkınca yumurtaları teker teker hamura yedirelim. Önce bir yumurtayı tamamen yedirelim ardından 2.sini ekleyelim. Diğer yumurtaları da aynı şekilde yedirdikten sonra ekleyelim.
4.Tüm yumurtaları teker teker ekleyip karıştırdıktan sonra hamura irmik, nişasta ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştıralım.
5.Hamurun yaklaşık yarısını sıkma torbasına aldıktan sonra geniş bir tavaya bolca sıvı yağ alalım, hamuru spiral şeklinde dolayarak tavaya sıkalım. Kolunuz yorulursa ara ara durabilirsiniz çok sorun etmeyin, göründüğünden çok daha kolay bir şekilde sıkacaksınız.
6.Bu arada hamur pişerken kabardığı için kenarlarda boşluk bırakmayı unutmayın. Tavayı doldurduktan sonra pişirmeye başlayabiliriz.
7.Tekrar özellikle belirtmek istiyorum hamuru mutlaka soğuk yağa sıkıyoruz ve yavaşca kıtır kıtır pişmesini sağlıyoruz.
8.Hamur kıtırlaştıkça nazikçe sallayıp birbirine yapışmadan pişmesini sağlayalım. Maşa ile bu işlemi kolayca yapabiilirsiniz.
9.Yine maşa yardımı ile bir yüzeyi kızaran tatlımızın diğer yüzeyini çevirelim. Aynı şekilde diğer yüzeyini de kızartalım.
10.Her iki yüzü de güzelce kızaran tatlıyı tavadan alarak önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içerisine bırakalım.
11.Bir 5 dakika sonra çevirip diğer yüzünün de şerbetlenmesini sağlayalım.
12.Bu şerbeti su ve şekeri 15 dakika kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyerek 5 dakika daha kaynattım. Eğer şerbeti önceden hazırlayıp buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirirseniz çok daha güzel kıvamlı şerbetiniz olur.
13.Şerbetini çeken halka tatlımız servise hazır. Üzerine bolca fıstık serperek servis edebilirsiniz. Ben bu hamurla 2 tepsi halka tatlısı hazırlamış oldum, hatta çok az arttı onlarla da tulumba tatlısı hazırladım. Dilerseniz tek tek halkalar şeklinde veya tamamını tulumba tatlısı şeklinde de yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
#halkatatlısı #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Halka Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/i...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Şerbetli Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/k...
Hira Tatlısı Tarifi;
• Şerbeti kaynatılmayan en güzel tatlı ...
Ispanaklı Kolay Tatlı Tarifi;
• İDDİA EDİYORUM! HERKES FISTIK ZANNEDE...
Fiyonk Tatlısı Tarifi;
• BÜTÜN MAHALLEYE YETER, ÖYLE BEREKETLİ...
Samsa Tatlısı Tarifi;
• EN PRATİK Samsa Tatlısı Yapımı - Kat ...
Gül Tatlısı Tarifi;
• Gül Tatlısı Tarifi - En Kolay Gül Tat...
Cevizli Tatlı Tarifi;
• YEDİKÇE YEDİRTEN Kesme Cevizli Tatlı ...
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTa...
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt
