Мясная закуска из свиной рульки за копейки!

Опубликовано: 04 Октябрь 2024
на канале: FooDee
264,789
19k

Обалденно вкусная закуска из свиной рульки. Попробуйте – точно не пожалеете!
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: [email protected]
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить мясную закуску из свиной рульки:
Свиная рулька – 1,5-1,7 кг
Чеснок – 6-8 зубчиков
Лук – 1 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Черный перец горошком – 6 шт.
Соль – 1 ч.л. с горкой в воду для варки + отдельно досолить готовое мясо по вкусу


1. Рульку хорошо помыть. Залить водой, положить 0,5 головки чеснока, соль, специи и лук. Варить 2,5-3 часа, пока мясо не будет отходить от кости.
2. Готовое мясо поперчить, посолить по вкусу, добавить измельченный чеснок.
3. Форму выстелить пищевой пленкой (в качестве формы можно использовать лоток, тетрапак из-под сока или молока, форму для запекания хлеба и т.д.). Выложить рульку кожей вниз, залить немного процеженного бульона. Сверху накрыть пищевой пленкой, поставить небольшой груз. Оставить при комнатной температуре до полного остывания, потом поставить в холодильник на 6-8 часов.

*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму:    • Закуски к фильму  

▶️ Бургеры, пицца:    • Бургеры, пицца  

▶️ Лепешки, лаваш:    • Лепешки, лаваш  

▶️ Вторые блюда:    • Вторые блюда  

▶️ Блюда из курицы:    • Блюда из курицы  

▶️ Печенье:    • Печенье  

▶️ Блюда из рыбы:    • Блюда с рыбой  

▶️ Первые блюда:    • Первые блюда (супы)  

▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):    / playlist  
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7

▶️ Соусы и маринады:    • Соусы и маринады  

▶️ Рецепты домашнего майонеза:    • Рецепты домашнего майонеза  

▶️ Напитки:    • Напитки  

▶️ Сладкая выпечка:    • Сладкая выпечка  

▶️ Куличи, пасхальная выпечка    • Пасхальные рецепты  

▶️ Праздничные блюда:    • Праздничные блюда  

▶️ Торты, десерты:    • Торты, десерты  

▶️ Салаты, закуски:    • Салаты, закуски  



Leaf by KV   / kvmusicprod  
Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0
https://www.creativecommons.org/licen...