Гороховый Суп с Копчеными Ребрышками и Чесночными Гренками — Бесподобный Вкус и Аромат
Гороховый суп с копчеными ребрышками можно варить часто и сразу на два дня. Он настолько вкусный, что не надоедает. Готовлю его таким густым, чтобы ложка стояла. Это и первое, и второе одновременно.
Супчик получается наваристым и сытным. Дополнительная изюминка здесь - чесночные гренки. Они делают блюдо еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты:
мясо на косточке (или ребрышки) 400 грамм
свиные копченые ребрышки 200-250 грамм
копченая грудинка 150 грамм
горох 250 грамм
лук 1 головка
картофель 2-3 шт
морковь 1 шт
сливочное масло 1 ст. ложка
растительное масло 2-3 ст. ложка
сахар 0,5 ч. ложки
соль и черный молотый перец по вкусу
красный стручковый перец по вкусу
лавровый лист 1 шт
специи по вкусу
Выход 3,5-4 литра
Ссылка на видео, как приготовить чесночные гренки • Чесночные Гренки из Белого Хлеба в Ду...
Рецепты супов в плейлистах нашего канала • Супы
Мы в телеграм https://t.me/+d3YDnrC0jGpjYzMy 👉Маргарита пишет... Подписаться!
#гороховыйсуп #гороховыйсупскопченостями #секретыдомоводства
