ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ "МОЯ ПРАГА" Нежный Шоколадный торт Рецепт | Кулинарим с Таней

Опубликовано: 28 Сентябрь 2024
на канале: Кулинарим с Таней
2,523,402
95k

Потрясающе вкусный торт! Делюсь своим вариантом торта «ПРАГА». Насыщенно-шоколадный, мягкий, нежный.. просто замечательный торт на любой праздник! Приятного аппетита!
#торт #кчаю #тортпрага #кулинария #выпечка
______________________________________
✅ Сотрудничество: [email protected]
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
   / КулинаримсТаней  
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
https://vk.com/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭   / tanja.kulinarim  
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
🍫 Подробный рецепт коржей ➭    • Бисквит "Фаворит"! Идеальная основа д...  
🍰 Рецепты Тортов:    • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30 мин | НЕЖНЫЙ М...  
______________________________________
Диаметр формы 22 см., вес торта: 2 кг.

Тесто:
+/- 250 г муки
60 г какао-порошка
200 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли, ваниль
3 средних яйца
110 г растит. масла (120 мл)
200 мл кипятка

Крем:
500 мл молока
1 среднее яйцо
150 г сахара
40 г какао-порошка
50 г кукур. крахмала (мука)
180 г сливочного масла

Пропитка:
120 мл воды + 20 г сахара
По желанию ром/коньяк

Глазурь:
60 г шоколада
30 мл молока + 30 г слив. масла
______________________________________
Diameter 22 cm., сake weight: 2 kg.

Dough:
+/- 250 g flour
60 g cocoa powder
200 g sugar
1 tsp. baking powder + 1 tsp. soda
0.5 tsp. salt, vanilla
3 medium eggs
110 g vegetable oil (120 ml)
200 ml boiling water

170-180°C - 40-50 minutes

Cream:
500 ml milk
1 medium egg
150 g sugar
40 g cocoa powder
50 g cornstarch (flour)
180 g butter

Soak:
120 ml water + 20 g sugar
Optional rum / cognac

Glaze:
60 g chocolate
30 ml milk + 30 g butter
______________________________________
🍩 Дрожжевая выпечка:    • Как у БАБУШКИ! Сдобные Влажные Мягкие...  
🍦 Пирожные:    • ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ продуктов! ЛИМОН...  
🥐 Сладкая выпечка:    • ТВИКС в Домашних Условиях | Homemade ...  
🍩 Шоколадные рецепты:    • Шоколадные рецепты  
🍭 Десерты без выпечки:    • Десерты без выпечки  
🍫 Известные Сладости:    • Известные Сладости  
🍒 Рецепты Пирогов:    • Пироги Рецепты  
🍪 Рецепты Печенья:    • Печенье Рецепты  
🍏 Простые блюда:    • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧКИ | Они Неверо...  
🥧 Рецепты Кексов :    • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как ПУХ!!! | Кулинар...  
☁️ Рецепты с творогом:    • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВЕСОМЫЕ! Останов...  
🍭 Рецепты Десертов:    • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБОН | САМЫЕ ВКУСН...  
🥩 Мясные блюда:    • Секретная КУРОЧКА 🐥 За 10 мин! | СОЧН...  
🍳 Сладкое без яиц:    • Сладкое без яиц  
🍎 Рецепты с яблоками:    • Рецепты с яблоками  
🍵 Вторые блюда:    • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. Просто и со Вкус...  
🥪 На перекус:    • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масла! | Быстрая За...