Люля кебаб в духовке. Ваши домашние будут точно в восторге 😍
Люля кебаб🔥в духовке
Инстаграм 👩🏻🍳@recepti_umida
Ингредиенты:📝
🍢Фарш - 600 гр.
🍢Лук - 3 шт.
🍢Панировочные сухари - 5 ст.л.
🍢Соль и любимые специи
🍢Картофель - 1 кг.
Приготовление:🥣
🟣К фаршу добавляем репчатый лук, панированные сухари, соль и любимые специи. Вымешиваем до однородного состояния, чтобы подучилась гладкая масса и слегка отбиваем.
🟣Делим фарш на порционные шарики. Нанизываем шарик на шпажку, формируем кебаб, плотно придавливая к шпажке.
🟣Картофель разрезаем на 4 части добавляем специи и майонез, перемешиваем.
🟣Все это отправляем в духовку. Кебаб я выложила на решетку чтобы сок стекал на картофель, а картофель выложила на лист.
🟣Отправляем в духовку, до готовности. Обязательно попробуйте приготовить ваши домашние будут точно в восторге😍
