Лепешки на любой случай: и вместо хлеба, и с начинками как закуска, и как десерт к чаю
• Кефир (комнатной температуры) - 500 мл
• Сметана - 2 ст.л.
• Мука ~ 800 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
Для начинки я взяла:
1. Вареные яйца + зеленый лук
2. Адыгейский сыр
*** В тесто муку добавляю постепенно! Может уйти больше или меньше - все зависит от качества продуктов.
