Волчок в2 105. Волчок мясорубка
Волчок В-2-105
Описание волчка В-2-105:
«Волчок В-2» - предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясокостных субпродуктов, шпика. Температура сырья от -2ºС до 0ºС.
«Волчок» может применяться на предприятиях малой мощности по переработке мяса для производства колбасных изделий.
С целью получения фарша различной степени измельчения «Волчок» снабжен набором ножевых решеток, с диаметрами отверстий в них 3, 5, 9 и 30 мм, входной решеткой и двумя двухсторонними крестовыми ножами. По желанию заказчика изделие может дополнительно укомплектовываться решетками с диаметром отверстий 12, 16, 25 мм.
Приемный бункер выполнен из нержавеющей стали и оснащен предохранительной решеткой, исключающей возможность доступа рук обслуживающего персонала к подающему шнеку во время работы.
По желанию заказчика изделие может комплектоваться двигателем 5,5 кВТ.
Технические характеристики волчка В-2-105:
Характеристики:Производительность500 кг/чМощность привода3 кВтЧастота вращения шнека230 об/минГабариты измельчаемых кусков мяса70х30х25 ммВместимость бункера50 лДиаметр решеток105 ммГабаритные размеры: (ДхШхВ)700х800х1200 ммМасса140 кг
Пищевые-цеха.рф
[email protected]
+7(831)291-25-58
WhatsApp +79535791501
