🐟Как разделать рыбу? Топ правил от Шеф-повара из Японии, Йоши Фудзивара

Опубликовано: 10 Октябрь 2024
на канале: Йоши Фудзивара

139,818

3.3k

Как разделать рыбу правильно? Смотрите в этом выпуске!

🔔На этом канале вы увидите множество рецептов, известных гостей, а также профессиональную технологию приготовления блюд японской кухни, подписывайся:    / @ЙошиФудзивара-м5я

--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 10 мин
Порции: 1-2

В этом видео я покажу, как правильно выбирать и разделывать рыбу! На что стоит обратить внимание при выборе рыбы? Какие части нужно лучше чистить? Как правильно и удобно срезать филе?

Смотрите до конца! Это необходимо знать!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты:
🐟 сибас - 400-600 г.
--------------------------------------------------------------
Наш специальный партнер: https://katana.ua/
--------------------------------------------------------------

🎬Смотрите другие выпуски:
🐟Сибас на пару:    • 🐟Идеальный сибас на пару от Шеф-повар...
🔪Кулинарный поединок с Татьяной Литвиновой:    • Кто приготовит дорадо лучше? Кулинарн...
🍣Тэмаки-дзуси:    • Рецепт роллов Тэмаки-дзуси и как приг...

➡️Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
https://bit.ly/3d7gzEK

🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:

⭐️Мы в Facebook:
Киев:   / yoshifujiwara.ua
Черкассы:   / yoshicherkassy

⭐️Мы в Instagram:
Киев:   / fujiwara.yoshi_kyiv
Черкассы:   / yoshi_cherkassy

🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
Киев: https://bit.ly/3gnWls6
Черкассы: https://bit.ly/2TzPZfF