Сергей Фриз готовит позы себе на обед.
Позы - это блюдо из фарша (или рубленного мяса) и теста приготовленное на пару. Позы пришли в русскую кухню от бурят, у которых данное блюдо называется - буузы. Вероятнее всего буряты также позаимствовали рецепт у китайцев, которые в качестве начинки используют все что угодно - от овощей до мясных ингредиентов и называю их баоцзы.
✅ Поддержать канал: https://www.donationalerts.com/r/domajka
#баоцзы #позы #буузы