БАЗЁНЯ - НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО ИЗ ФАСОЛИ, МЯСА И МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ
Базеня - блюдо из фасоли, которое готовят у нас на родине. Это очень вкусно и сытно, по вкусу похоже на тушеную картошку с мясом, но как-то знаете вкус намного ярче и выраженней! Попробуйте, надеюсь. Вашей семье, тоже придется по вкусу.
Ингредиенты:
фасоль сырая - 2 стакана;
лук - 2 штуки;
7-8 средних соленых или маринованных огурцов;
600-700 грамм мяса, желательно свинины;
соль, перец по вкусу;
растительное масло.
Будьте с нами в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5c292d20e5e7...
