ингредиенты для булочек:
для теста:
100 мл теплого молока
1 яйцо
щепотка соли
4 грамма сухих дрожжей (12 прессованных)
60 грамм мягкого сливочного масла
30 грамм сахара
250 грамм муки
для начинки:
1 ст.л. корицы
75 грамм мягкого сливочного масла
75 грамм коричневого сахара
сироп:
50 грамм сахара
50 мл. воды
для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
спасибо за просмотр🤍
мой инстаграм:
/ miss_vong