Kebap candır, olmazsa olmazdır diyenlerdenseniz buyurun tarifimize :) Türk mutfağının vazgeçilmezi olan kebap çeşitlerinden bugün beyti kebabı tarifi ile sizlerleyiz. Muhteşem görünümü ile ağızları sulandıran kebapları artık lokantalara ihtiyaç duymadan kendi mutfağınızda adeta bir usta marifetiyle hazırlayabilirsiniz. Aşırı doyurucu ve bir o kadar lezzetli olan beyti kebabının zahmetli görünümüne asla aldanmayın! Bu tarif, ezberinizi bozacak pratiklikte. Lavaşa veya yufkaya sarılmış kebabı ile kenarlarından taşan salçalı sosuyla sofralarınızın baş köşesine yakışacak harika bir tarif. Masrafsız bir şekilde evinizde aileniz ve arkadaşlarınızla sofranızı ziyafete dönüştürmek isterseniz bu beyti kebabı tarifini denemenizi öneririm. Beyti kebabı yapımını merak ettiyseniz videomuzu izlmeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiye olsun. :)
Beyti Kebabı Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/vi...
Beyti Kebabı Nasıl Yapılır? Tarif İçin Malzemeler
1-2 adet yufka
Beyti Köftesi için:
400g kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı galeta unu
Tuz
Karabiber
Yufkalara ve üzerine sürmek için:
2-3 yemek kaşığı tereyağı
Domates sosu için:
1 su bardağı domates rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber
Tuz
Yanında servis etmek için
Yoğurt
Hazırlanışı;
1. Soğan, yumurta ve sarımsağı ronda dan geçirelim.
2. Yoğurma kabına kıymayı, galeta unu, karabiber, pulbiber, tuz ve ronda dan geçirdiğimiz malzemeleri ekleyerek güzelce yoğuralım.
3. Pişirme kağıdını fırın tepsisine serelim.
4. Köftelerimizi uzun ve yassı bir şekilde biçimlendirelim.
5. Kolayca pişmesi için; köfteleri mümkün olduğunca ince olmalıdır.
6.190 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
7. Köfteler pişince yarım yufkayı tezgahın üzerine açalım.
8. Üzerine eritilmiş tereyağından sürelim.
9. Pişen köftelerimizi boşluk kalamayacak şekilde yufkanın üzerine sıralayalım.
10. Daha sonra yufkanın kenarlarını katlayarak rulo şeklinde saralım.
11. Biz bu malzemelerle iki adet rulo elde ettik. Köftelerimizi daha ince hazırlarsanız daha fazla hazırlayabilirsiniz.
12. Sardığımız ruloyu verev şeklinde dilimleyelim.
13. Dilimlediğimiz köfteleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
14. Yufkaların üzerlerine tereyağı sürerek tepsiyi fırına verelim.
15. Beytinin sosu için; tereyağını tavaya alalım.
16. Domates rendesini de ilave ederek bir kaç dakika kaynatalım.
17. Gerekirse, su ilave ederek kıvamını ayarlayabilirsiniz.
18. Karabiber ve tuz ekleyerek ocaktan alalım.
19. Kızaran beytimizi yoğurt ve domates sosu ile servis edelim.
20. Beyti kebabı servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Çok beğenilen diğer beyti kebabı tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ev...
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş kebap tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ka...
Patlıcanlı beyti kebabı tarifi için;
• İşte bu kadar basit! Patlıcanlı Beyti...
Köfteli yoğurtlu kebap tarifi için;
• Köfteli Yoğurtlu Kebap Nasıl Yapılır?...
Fırın torbasında orman kebabı tarifi için;
• Fırın Torbasında Orman Kebabı Tarifi ...
Tas kebabı tarifi için;
• Tas Kebabı Tarifi - Kebap Tarifleri -...
Patlıcanlı ekmek kebabı tarifi için;
• Patlıcanlı Ekmek Kebabı Nasıl Yapılır...
Patlıcanlı tepsi kebabı tarifi için;
• Patlıcanlı Tepsi Kebabı - Nefis Yemek...
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTa...
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt