Настоящий деревенский деликатес. Подледная рыбалка в Улово!
Страсти по Уклейке.
С марта начинается охота на нежную и мелкую рыбешку - уклейку. Мы начали чуть пораньше. У нас в селе Улово, в 20 километрах от Суздаля, на Уловском водохранилище организована отличная спортивная рыбалка.
17 разных рыб- плотва, караси, щуки, уклейка, лещи, судаки, ерши и другие.
И среди них маленькая уклейка- почти как сардинка. Ее и жарят, и уху делают, и шпроты делают, и маринуют как хамсу.
Сегодня будем жарить уклейку, карасики и плотвички в специях.
Ждите рецепты.
А вы ходите на рыбалку?
P.S. Подписывайтесь на мой канал, ставьте "лайк", делитесь с друзьями, оставляйте комментарии - буду знать что вам понравилось. Будет еще много интересного.
