Ингредиенты:
свинина - 1,5 кг.;
вода - 5 литров;
соль - 2 ст.л.;
лавровый лист;
перец горошком;
1 луковица.
Для сухой смеси:
соль - 1 ч.л. без горки;
перец острый - 1 ч.л. без горки;
чеснок - 3 зубчика.
Подробный рецепт на сайте http://www.saitkulinarii.info/bujenin...
Подписывайтесь на нас:
Одноклассники: https://ok.ru/saitkulinarii
Твиттер: / kulinariyamoe
Вконтакте: https://vk.com/saitkulinarii.public
Pinterest: / kilinariyamoevse
Фейсбук: / saitkulinarii.info
Группа в фейсбук: / kulinariyamoevse