ТОРТ в стиле МАЙНКРАФТ / бисквитный мох рецепт / СБОРКА ТОРТА
#майкрафт #БисквитныйМох #торт
Бисквит Красный бархат - • Бисквит Красный бархат БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!
Готовое тесто разделина на три равные части окрасила в разные цвета и выпекала в форме 20 см. при 150-160 гр. режим верх низ 30-35 минут. До сухой шпажки.
КРЕМ ЧИЗ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ В ТОРТ:
Сливки от 30% — 200 гр.
Сахарная пудра (по вкусу) — 50-100 гр.
Творожный (сливочный) сыр — 400 гр.
Способ приготовления:
Сливки, сыр и сахарную пудру соединить и взбить миксером до однородности.
БИСКВИТНЫЙ МОХ:
Яйцо — 1 шт.
Жидкий мёд — 30 гр. (можно заменить на инвертный сироп)
Сахар — 12 гр.
Мука — 25 гр.
Разрыхлитель — 5 гр.
Пищевой краситель.
Заполнить тестом бумажные стаканчики на 1/3 и отправить в микроволновую печь на 1-1,5 минут.
КРЕМ ЧИЗ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ:
Темный или горький шоколад — 100 гр.
Сливки от 30% — 200 гр.
Сахарная пудра (по желанию) — 50-100 гр.
Творожный (сливочный) сыр — 400 гр.
Способ приготовления:
Горячими сливками залейте измельченный шоколад, дайте постоять пару минут. Перемешайте массу до однородности и остудите.
Во второй миске соедините сыр, пудру влейте шоколадную массу и взбейте миксером до однородности.
Буду рада если поддержите мой канал лайками 🧡 Я старалась🥰
Реквизиты для доброты 😊
Яндекс деньги - 4100116632302818
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @Кондитерскийблокнот
Подписывайтесь на мой канал - / @Кондитерскийблокнот
Мой инстаграм - / tane4ca_tane4ca
/ vypechka_moya_lyubov
