🔥♨️ ПРОСТОЙ ШАШЛЫК в смокере из свиной шеи

Опубликовано: 21 Ноябрь 2024
на канале: Maestro-bbq
12,796
571

Всем привет
Простой и вкусный вариант шашлыка

На мой взгляд лучшее мясо для шашлыка -свиная шея!

Маринад на 1 кг мяса
-сахар чайна ложка
-зира(кумин) чайная ложка
-чеснок сухой чайная ложка
-розмарин чайная ложка
-перец(смесь перцев) чайная ложка
-соль столовая ложка
-парика столовая ложка
-острый перец на вкус
-вода 200мл

Мариновать 2-3 часа

Жарить булк в смокере
Наш смокер может работать как коптильня, гриль и мангал!
Главное хороший продукт и стабильный жар



Купить смокер

https://grili.store/product/smoker-ko...


Мой магазин грилей https://grili.store
Телеграмм канал https://t.me/grill_bbq