pomidor
hər bankaya 4-5 budaq cəfəri,şüyüd başı,
4-5diş sarımsaq,1 vəya para acı bibər(acı bibəri artırıb,azaltmaq olar)1şirin bibər,2 dəfnə yarpağı(dəfnə yarpağın vurmayada bilərsiz),2təpələmə dolu olmayan xq duz,1çq şəkər və ya 2ədəd qənd,1çq uksus(uksusu əlavə etməyədə bilərsiz).
#qışahazırlıq #pomidorturşusu