Готовим турецкий хлеб. Я расскажу какой он на вкус и сложно ли его приготовить. Смотрим)
Ингредиенты на 2 хлеба 27*18 см, весом 450 и 380 г:
Для опары (V стак. 200 мл):
1 стак. воды 200 мл
1 стак. муки 120 г
1 п сухих дрожжей 10 г
1 ч.л сахара (по желанию)
Основное тесто:
Опара
1 стак. воды 200 мл
3 стак. муки 360 г
1 ч.л соли 8 г
Для намазки:
1,5 ст.л муки 40 г
1,5 ст.л холодной воды 20 мл
3,5 ст.л кипятка 50 мл
1 желток
Сверху посыпаем белым и черным кунжутом
Выпекаем при 250 *С 15 мин в заранее разогретой духовке
Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Канал в Телеграм - https://t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: [email protected]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепт источник - • RAMAZAN PİDESİ TARİFİ 😍 Yoğurmak yok ... и • Den Teig nicht kneten! Türkisches Bro...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗУМНО ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МАНКУ+МУКА+ВОДА И...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected]
Канал в Телеграм - https://t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
Инстаграм - / olechka_miros
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись чтобы не пропустить!