Друзья, проще этого рецепта жареной рыбы вы не найдете! Так еще можно готовить хоть по несколько раз в неделю и блюдо не надоест. Мякоть хека по вкусу сильно напоминает треску. Костей мало, поэтому можно смело готовить ребенку, который может сам отделять кусочки рыбы.
И не забудьте очистить рыбу от чешуи.
Хек на сковороде в муке .... ммм
Приятного аппетита!