Рецепт Бехеровки. Домашний вариант.
на канале: alkofan1984 - recipes moonshine, distilling, smoking products
НАБОР БЕХЕРОВКА ОТ АЛКОФАНА - https://alcofanshop.com/nabor-bexerov...
Подробный рецепт домашней бехеровки читайте в блоге - http://alkofan.org/likery/retsept-dom...
Подписывайтесь http://www.youtube.com/user/alkofan19...
Вконтакте http://vk.com/alkofan1984
Фейсбук / alkofan1984
Одноклассники http://www.odnoklassniki.ru/group/519...
Сам рецепт не в коем случает не есть оригинальным, или такой что его повторяет.
Это всего лишь адаптированный домашний вариант, взят из сети.
Рецепт Бехеровки. Домашний вариант.
Ингредиенты:
Цедра апельсина - половина чайной ложки (если сухая) , кто любит по больше цедры то можно взять и лимонной.
Анис - половина чайной ложки,
Палочка корицы - среднего размера,
Кардамон - 3 стручка зеленоватого цвета,
Гвоздика - 10-15 штук. Кто любит выраженный запах, так что-бы одна гвоздика преобладала то надо брать 15 штук, в ином же случае для раскрытия равномерного букета всех пряностей - хватит и 8-10,
Перец горошек - 8 штук,
Спирт и вода по пол литра,
Сахар - я брал 60 грамм, делал из него сиром в количестве 300 мл. Как по мне в самый раз, если больше то уж сильно сладко,
Процесс приготовления.
Корицу, кардамон - раздавить. Все пряности заложить в банку и залить разбавленным спиртом. Хорошо все взболтнуть и поставить в темное место на дней 10, можно и дольше, хуже не будет. Каждый день по несколько раз хорошо встряхивать.
Затем отфильтровать через марлю. Приготовить сироп, остудить и залить в банку с бехеровкой. Дать отдохнуть дня 2, можно и больше.
Пить немного охлажденной и закусывать хорошо яблочком или грушкой.
Для удобства я разделил рецепты по категориям
КРЕПКИЕ НАПИТКИ
• Крепкие напитки
ЛИКЕРЫ
• Ликеры в домашних условиях
НАСТОЙКИ
• Настойки и Бальзамы
НАЛИВКИ
• Наливки
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
• Слабоалкогольные напитки.
ЗАКУСКИ
http://www.youtube.com/user/alkofan19...
Вступайте в группу Вконтакте http://vk.com/alkofan1984
Фейсбук / alkofan1984
Музыка
IceCold http://www.audionautix.com
PinksGlass http://www.audionautix.com
Sk8board http://www.audionautix.com
